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昆明金馬不鏽鋼廚（chú）具有限公司（sī）

創（chuàng）始於1992年

公司成立於一九（jiǔ）九二（èr）年，專門承接各星級酒店、食堂配套工程及生產經營酒店、家（jiā）用不鏽鋼廚房設（shè）備、灶具及代理銷售國內外知名品（pǐn）牌電器。公司專業從事賓館、酒樓、餐廳、飯堂的中（zhōng）西餐廚房（fáng）設備設計、製造、安裝工程及冷庫、凍櫃、通風設備、熱水爐供應係統的設計、製造（zào）、安裝工程，代理世界各國（guó）名廠中、西廚具，產品行銷和（hé）實施的工程項目遍及全國。

100

擁有員工（gōng）100多人

4000

年產值達4000萬元

9000

占地麵積達9000平方（fāng）米

Maitreya Dongfeng yunmeijingge Hotel

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玉（yù）龍灣湖景酒店

Yulong Bay Lake View Hotel

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建投集團辦公樓廚房

Kitchen of office building of China Construction Investment Group

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愷雲間餐廳1903公園店

Kaiyunjian restaurant 1903 Park store

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雲咖啡翠湖南門店

Yuncui coffee Hunan store

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曲靖市第一中學

Qujing No.1 Middle School

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昆明理工大學呈（chéng）貢校（xiào）區

Chenggong campus of Kunming University of Technology

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雲南省第一人民醫院

Yunnan first people's Hospital

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新型售餐設備係列

New catering equipment series

油煙（yān）處理設備係列

Oil fume treatment equipment series

節能燃氣魔力灶係列

Energy saving gas magic stove series

餘熱回收灶係列

Waste heat recovery stove series

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公司新聞

依靠先進的技術、優質的產品質量、完美（měi）的售後服務體係（xì）占領（lǐng）市場，贏得廣大客（kè）戶的信賴，連續二十年獲得（dé）客戶的好評

行（háng）業動態

真誠（chéng）歡迎全國種業界同（tóng）仁及各位（wèi）朋友光臨指導

新聞動態

揭秘不鏽鋼的（de）魅力與優勢

新聞動態

商用廚房設備的（de）回收趨（qū）勢（shì）

在中國（guó）市場乃至全球市場上，廚房設備產品都在朝著環保、低能耗的方向發展。新的（de）趨勢下，也為綠（lǜ）色、健康、環保的廚房設備行業帶來無限的商機。經濟興旺國度把二手設備回（huí）收再應（yīng）用行業（yè）看作（zuò）朝陽產業（yè）。隨著我國經濟的疾速開展，技（jì）巧的進（jìn）步，更新換代的減速，會有（yǒu）越來（lái）越多的商品失去運用價值變成（chéng）廢舊（jiù）商品，進入二手設備回收再應用階段。因而樹立標準的廢舊商品回（huí）收市場，讓有用資源得到有效應（yīng）用，讓有（yǒu）害資料得到妥當解決（jué），防止淨化（huà）環（huán）境，就顯（xiǎn）得極為（wéi）主要。

新聞動態

國內不鏽鋼餐（cān）廚（chú）具行業的發展趨勢

隨著國內不（bú）鏽鋼餐（cān）廚具廚房設（shè）備生產企業的不（bú）斷增多，廚具市場競爭日益激烈，餐飲業客（kè）戶對（duì）產品性能、外觀、款式以及智能化的（de）要求不斷提升，傳統不鏽鋼廚具OEM模式在（zài）新的市場（chǎng）環境中競爭以及適應能力正逐漸下降（jiàng）。同時，在國內經濟高速發展和居民消費（fèi）觀念轉變的（de）驅（qū）動下（xià），更多的客戶群體將更關注不（bú）鏽鋼餐廚具品牌及差異化特征，其產品有向智能化、個性化、功能多樣化發展的特點。如（rú）何應對這些變化，是我國不鏽鋼餐廚具廚房設備生產（chǎn）企業所麵臨的重要問題。

新聞動態

Mysteel：出（chū）口增速超30%!疫情助力不鏽鋼餐廚具出（chū）口持續攀（pān）升

在全球經濟發展和居民（mín）消費觀（guān）念轉變的驅動（dòng）下，在國外先進技術湧（yǒng）入（rù）的指引下（xià），近年來中國不鏽鋼餐廚具得以迅猛（měng）發展。隨（suí）著發達國家勞動力成本的不斷提高，不鏽鋼餐廚具製造業逐漸（jiàn）由發達國家向發展中國家（jiā）轉移。近年來中國不鏽鋼餐廚（chú）具的出口（kǒu）規模不斷（duàn）擴大（dà），目前出口至全球200多個國家和地區，全球的市場占有率也在不斷（duàn）提（tí）升。

新聞動態

廚具潔電源插座安全操作規範（fàn）是怎樣的？

廚（chú）具是廚房用具的（de）統稱。廚房用具主要包括以下5大（dà）類：第一類是儲藏用具;第二類是洗（xǐ）滌用具;第三類是調理（lǐ）用具;第四類是烹調用具;第五類（lèi）是（shì）進餐（cān）用具。那麽（me）以下是潔電源插座安全操作規範：

新聞動態

商用廚房設備在安裝有哪些順序要求？

商用廚房設備的安裝順序。其規（guī）範（fàn）的裝置順序為:牆、地麵基（jī）層處置→裝置產品檢（jiǎn）驗→裝置（zhì）吊櫃（guì）→裝置底（dǐ）櫃→接通調試給、排水（shuǐ）→裝置配套電器→測試調整→清（qīng）理。

新聞動態

怎樣避免不鏽鋼（gāng）廚房設備中的細菌問題呢？

不鏽鋼廚房設備筷架和刀架應透氣。筷子與嘴（zuǐ）巴直接且經常接觸。儲存時，應通（tōng）風幹燥。有些人在清洗後將筷子放在櫥櫃中，或放在密封的塑料筷子架中。建議不（bú）要使用這些方法。您可以選擇由具有良好透氣（qì）性的不鏽鋼絲（sī）製成的筷子架，然後（hòu）將其（qí）釘在牆上（shàng）或放在通風的地（dì）方以快速排水。有（yǒu）些人習慣於在筷子上鋪一塊幹淨的布，以防止灰塵（chén）進（jìn）入。

新聞（wén）動態

商用廚（chú）房設備和家庭廚房設備三種不（bú）同之處？

商用廚房設備是指適用於酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機（jī）關單位（wèi）、學校、工地食堂的大型廚房設備;它的特點是產品種類多、規格、功率、容量等各方麵都比家（jiā）用廚房設備要大很多、價格也比較高，側重於整體（tǐ）廚房，涉及到金（jīn）屬材質部分已經全部采用不鏽鋼材質;其大致可分為五大類：灶具設備、排煙通風設備、調理（lǐ）設備（bèi）、機械（xiè）類設備、製冷保溫設備。

新聞動態

大型廚房通風係統工程應注意的設計環（huán）節

在綜（zōng）合性建築中，由（yóu）於其功能的多樣性，各部分通（tōng）風負荷均不相同：飯店包間、衛生間、地下（xià）室為了滿足衛（wèi）生要求（qiú），需要達到一定的（de）換氣次數;廚房煎、炒及燒烤間必須排煙除油;蒸煮間、洗碗消毒間需排等。在劃分通風係統和選取局部排煙(風)罩或排風口時，應把通風負荷相同或其性質相近的劃分在（zài）同一係（xì）統（tǒng）中，同時，在同一係統中盡可能使各排（pái）風點的局部阻力相近，若（ruò）阻力不同（tóng）要在風管上加調節（jiē）閥。為了滿足衛（wèi）生要求，飯（fàn）店包間衛生（shēng）間（jiān）、地下室需要達到一定的換氣次數，即把排風口阻力小的劃為一個係統;廚房（fáng）煎、炒及燒烤間必須用濾油排煙罩，罩口阻力較（jiào）大，劃為一個係統;蒸（zhēng）煮（zhǔ）間、洗碗消毒間需排出濕空氣，但單（dān）設係統有困難且負荷（hé）點較少，接入後一係統，其接入風管上加調節閥。

新聞動態

各種商（shāng）用廚房設備正確保養措施和方法（fǎ）

各種常用廚房設備的每日保（bǎo）養措施，如果堅持保養，可以（yǐ）很好（hǎo）的延（yán）長設備壽命。商（shāng）用廚（chú）房設備隻有保養好了，才能發揮其最大的優（yōu）勢。提升廚房設備性價比。下麵（miàn）是各種商用廚房設（shè）備的保養措施和方法（fǎ）：1. 爐灶每天清洗爐灶（zào）上的鐵架及不鏽鋼盤，經常清洗天然氣噴頭。