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當月餅機在工作時發現有異（yì）物，應遵（zūn）循以下步驟進行處理：
立即（jí）停機：一旦發現月（yuè）餅機內有（yǒu）異常物料或（huò）異物，首先應立即停止機器（qì）的運行，以防止異物（wù）進一步進入生產線（xiàn）或影響產品質量（liàng）。
檢查物料：
識別異物類型：檢查發現（xiàn）的（de）異物是（shì）什麽。如果是月餅皮或餡料，可能（néng）是因為投料不當或機器故障導致溢出（chū）；如果是其（qí）他異物，如（rú）工具、紙屑等，可能是清潔不當或外部汙染導致的。
評估影響：評估異物是否可能（néng）已混入已生（shēng）產的（de）產品中（zhōng），以及可能影響的範圍。
清理和排除：
如果是月（yuè）餅皮或（huò）餡料溢出，需要小心地（dì）將它們從機器中清除（chú），避免對設備造（zào）成損壞。
如果是其他異物，需要徹底清理並找出異物來源，防止再次發生。
檢查設備：
清理完物料後，檢查設備是否有損壞或需要調整的地方（fāng）。
如（rú）果是因為設備故障導致物料溢出，需要及時維修（xiū）。
重新啟動：
在確認設備沒有（yǒu）問題並且已經徹底清潔後，重（chóng）新啟動月餅（bǐng）機進行生產。
檢查後續產品：
在機器重新啟動後，應（yīng）檢查第（dì）一批生產出的月餅是否（fǒu）有問題。
如果發現問題，應進一步調查原（yuán）因（yīn）並進行處理（lǐ）。
預防措施：
加強（qiáng）員工培訓，確保他們了解如何正（zhèng）確操作月餅機，並了解食品安全的重要性。
定（dìng）期對月餅機進行維護和保養，確保其正常運行。
加強生產過程中的（de）清潔和消毒工作，確保生產環境的衛生。
定期檢查原料和半成品，確保它（tā）們沒有受到汙染或損壞。
遵循以上步驟和預防措施，可（kě）以有效地處理月餅機（jī）工作時發現的異物問題，並確保月餅（bǐng）生產的順利進行。
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